Tinajo
Im Westen von Lanzarote liegt auf einer Anhöhe die beschauliche Gemeinde Tinajo, dessen Hauptort die gleichnamige Stadt mit rund 2700 Einwohnern bildet. Tinajo bildet den Mittelpunkt einer ausgedehnten Gemüseanbauregion der Insel. Am Ortseingang liegen in tiefer gelegenen Tälern terrassenförmig angelegte Felder und Weideflächen am Rande des Timanfaya-Gebirges. In den Nachbarorten La Santa und La Vegueta können enorme Herrenhäuser des ehemaligen Adels besichtigt werden. Wanderungen in der vulkanischen Landschaft bieten sich geradezu an.
Wegen seiner idealen Trainingsbedingungen ist der Ort besonders bei Elitesportlern beliebt. Im Sportclub "La Santa", einem Sporthotel, treffen sich jedes Jahr weltbekannte Triathleten, die für den Ironman trainieren. Von Zeit zu Zeit sind auch Fußballnationalmannschaften zu Gast, die sich im Trainingslager auf bevorstehende Spiele vorbereiten.
Für Windsurfer gehört Tinajo zu einem der beliebtesten Orte auf Lanzarote, da die Windverhältnisse im Westen geradezu optimal sind. Zum Schwimmen ist diese Region jedoch weniger geeignet, da es zu gefährlichen Unterströmungen kommen kann.
Der Dorfplatz "Plaza de San Roque" bildet den Mittelpunkt der hübschen Kleinstadt. Neben einem kleinen Botanischen Garten liegt die Pfarrkirche "San Roque" aus dem Jahre 1795. Das Gotteshaus gehört zu den schönsten der Insel. Nicht ohne Grund finden zahlreiche Hochzeiten am barocken Hauptaltar statt.
Auf dem gesamten Kanarischen Archipel zählt der Ringkampf zu den beliebtesten Sportarten. Im Süden Lanzarotes befindet sich in Uga eine bekannte Ringkampfschule.
Ausgetragen werden die Kämpfe jeden Samstag in der Kampfarena "Terrero de Lucha" in Tinajo.